Da tempo il pub è il luogo di incontro e di attività sociale prediletto dagli australiani, che vi si recano per mangiare un boccone, divertirsi e semplicemente per stare in compagnia. 
Windsor Hotel
Questo storico locale di South Perth si trova a pochi passi dalle scintillanti sponde del fiume Swan ed è il posto ideale in cui trascorrere un pigro pomeriggio. Il recente restauro ha aggiunto un tocco retrò ai toni caldi e accoglienti della facciata.
The Carine
Uno dei pub più popolari dei sobborghi di Perth, il The Carine attira grandi folle e grandi star: andate presto per essere sicuri di entrare! Con uno sfarzoso giardino e cibo di ottima qualità, non sorprende che sia stato nominato due volte Pub dell'anno dell'Australia Occidentale dall'Associazione albergatori australiani.
Brass Monkey
Questa icona di Northbridge riunisce cucina australiana moderna, un ampio e ventilato balcone e diversi animati bar. Il suo cavallo di battaglia, la birra Brass Monkey Stout, ha vinto 20 medaglie internazionali.
Subiaco Hotel
Il Subiaco Hotel trasuda stile in ogni angolo ed è meta prediletta della folla più "in" di Perth. Avrete la scelta tra due bar: il super-chic Cocktail Bar o lo scantenato Bianca's Bar, oltre a un ristorante di prim'ordine che serve delizie da sogno.
Belgian Beer Café
Crogiolatevi nell'animata atmosfera del Belgian Beer Café, riproduzione fedele delle tradizionali birrerie degli anni '30, nel cuore della città. Qui potrete sorseggiare le migliori birre belghe e scegliere tra uno stupefacente menù che include anche un enorme tegame di cozze.
Norfolk Hotel
Il Norfolk Hotel è ormai un'istituzione a Fremantle. I clienti adorano l'atmosfera rilassata del ventilato giardino interno e le tradizionali pizze cotte in forno a legna; nei fine settimana nella sala seminterrata molto trendy si esibiscono le migliori band di Perth.
The Vic
Questo storico locale di Subiaco, dotato di enormi schermi al plasma che garantiscono un'immagine di massima nitidezza, è ideale per guardare eventi sportivi in diretta. I DJ del locale e il delizioso menù ne fanno una tappa imperdibile.
The Queens
Sulla frenetica Beaufort Street, questo popolare locale attira folle in cerca di un boccone e di una buona birra in un ambiente rilassato. Troverete cibo di ottima qualità e un'atmosfera riposante e serena.
Sail and Anchor
Questo grande, storico pub nel cuore di Freemantle vanta una birra di produzione propria pluripremiata, un ombreggiato cortile, un ristorante al piano superiore di prim'ordine e un rilassante salottino.
The Brisbane Hotel
Le grandi folle che popolano il The Brisbane Hotel, a Highgate, stravedono per l'ottimo menù, l'atmosfera trendy, l'elegante cortile interno e la grande selezione di vini e birre. Nel 2006 è stato eletto miglior locale in occasione dell'Australian Bartender Award.