서호주의 와이너리는 세계 최고 수준으로 인정받고 있으며 제랄톤(Geraldton) 근처 채프맨 밸리(Chapman Valley)에서 남쪽 해안까지 펼쳐져 있습니다.
바스 펠릭스(Vasse Felix)
마가렛 리버(Margaret River)지역 최초의 상업용 포도원인 바스 펠릭스는 최고급 와인을 생산하고 있습니다. 목재와 돌로 지은 레스토랑에서는 포도원과 천연 삼림의 파노라마와 같은 전경이 펼쳐지며 또한 놓칠 수 없는 성찬을 즐길 수 있습니다. 와이너리에서는 예술 전시회와 라이브 콘서트도 열립니다.
샌달포드(Sandalford)
스완 밸리(Swan Valley)에 있는 샌달포드는 서호주에서 가장 오래된 곳이자 개인 소유로는 가장 규모가 큰 와인 농장입니다. 이곳에서는 수상 경력이 있는 와인과 고급 리버 크루즈, 세계적인 수준의 콘서트를 즐길 수 있을 뿐만 아니라 현지의 신선한 음식도 맛볼 수 있습니다.
르윈 에스테이트(Leeuwin Estate)
세계적으로 인정받은 최고급 와인을 생산하고 있으며, 골드플레이트(Gold Plate)상을 수상한 레스토랑과 저명한 호주 예술가들의 작품 100여 점을 전시하는 화랑도 있습니다. 르윈 에스테이트는 연중 수 차례의 멋진 야외 공연을 주관하기도 합니다.
보이저 에스테이트(Voyager Estate)
아름다운 조경 정원에 자리잡은 보이저 에스테이트는 우아한 화이트로 꾸민 박공(gable)과 곡선으로 이루어진 아름다운 케이프 네덜란드 스타일을 선보이고 있습니다. 와인은 주로 유기농 제조과정을 거쳐 생산되며 서호주 최우수 레스토랑으로 선정된 것을 비롯하여 2006년에는 골드 플레이트(Gold Plate)상을 두 번이나 수상한 곳이기에 보이저는 반드시 들려보아야 할 곳입니다.
워터쉐드(Watershed)
다양한 최고급 와인을 생산하며, 골드플레이트(Gold Plate)상을 수상한 레스토랑이 있습니다. 목재로 만든 데크 위에서 느긋한 마음으로 최고의 워터쉐드(Watershed) 와인과 함께 호주의 진미에 빠져보십시오. 어린이용 놀이터도 있습니다.
드리프트우드 에스테이트(Driftwood Estate)
수상경력에 빛나는 드리프트우드 에스테이트 레스토랑은 넘실거리는 포도원 사이에 위치한 그리스식 건물 안에 있습니다. 베란다에서 여유로운 점심을 즐기고 최고급 품종의 와인을 시음합니다. 드리프트우드에는 그리스식의 극장도 있으며 세계적 수준의 뮤지컬이 공연되기도 합니다.
팔란드리(Palandri) 와인
이곳의 최신식 와인 카페에서, 레드 및 화이트 와인 플래터와 함께 현지의 신선한 산물로 요리한 진미를 즐겨보십시오. 시음 투어를 하는 동안 아이들은 닌텐도와 X-박스 게임을 하거나 잘 조경된 잔디에서 배구나 크리켓을 할 수 있습니다.
와이즈(Wise) 와이너리
아름다운 해안지역에서 수상경력을 자랑하는 와인과 맛있는 호주 요리 그리고 소박한 전원풍의 숙박시설과 멋진 현지 공예품들을 만날 수 있습니다. 와이즈 와이너리에서는 던스보라(Dunsborough)에서도 유명한 이글 베이(Eagle Bay)의 아름다운 바다 풍경을 조망할 수 있습니다.
앰벌리 에스테이트(Amberley Estate)
엠벌리 에스테이트는 가볍고 부드러운 화이트 와인에서 풍부한 감칠맛의 레드 와인에 이르기까지 우수한 품질과 합리적인 가격의 와인으로 유명합니다. 67 헥타르 (670 km²)의 부지에 마가렛리버(Margaret River)에서 최고로 손꼽히는 레스토랑이 있습니다.
재너두(Xanadu)
마가렛 리버(Margaret River) 지역의 여러 와인 농장 중 특별석에 자리잡고 있는 재너두는 유명한 와인 저장고를 자랑합니다. 거대한 마리나무 숲에 둘러싸여 있는 그림같은 곳으로 골드 플레이트(Gold Plate) 수상 경력이 있는 레스토랑이 있으며, 최고급 와인을 즐기며 포도원을 바라볼 수 있습니다.