打算来一场吃喝玩乐的冬季之旅，那就去参加在美食与葡萄酒爱好者的天堂——西澳大利亚南部森林 (Southern Forests) 地区举行的第 10 届松露美食节 (Truffle Kerfuffle) 吧。
松露美食节 (Truffle Kerfuffle) 是在澳大利亚松露之乡的中心——曼吉马普 (Manjimup)——举办的为期一个周末的松露季欢庆活动。这是一个围着火坑裹上毛毯，融入人群的好机会，你有机会在长桌上对着大量新鲜出土的松露大快朵颐，从免费烹饪示范中获得灵感，品尝最新鲜的松露和南部森林 (Southern Forests)的著名特产，而所有这些活动都在丰蒂园区 (Fonty’s Pool) 美丽的环境中进行。
节日现场会有松露犬的表演，或者你也可以去附近的农场冒险，加入一场松露狩猎，与松露猎人和他们训练有素的猎犬一起寻找诱人的松露。
在南半球最盛产松露的地区举办的这个节日实打实的宣扬了曼吉马普 (Manjimup) 珍贵的黑松露，这里的松露因其始终如一的高品质，难以用言语描述的美味以及明显不同的令人陶醉的泥土香气而受到全球厨师的追捧。