Amato Vino 是一家小批量手工酿酒厂,秉持“低保真”的酿酒理念,采用野生发酵、尽量减少调整并运用传统工艺。

该酒庄由庄主兼酿酒师布拉德·韦尔 (Brad Wehr) 于 2003 年创立,其葡萄酒涵盖了玛格丽特河的传统品种,以及一些兼收并蓄、不寻常的葡萄品种。

前往 Witchcliffe 酒窖品鉴,体验品酒套餐或葡萄酒拼盘。您还可以一边品尝当地奶酪拼盘,一边啜饮美酒。酒窖庭院与 Witchy Brews 意式咖啡吧共享,供应咖啡和点心。