一家专注于生物动力哲学的精品酿酒师,位于一座 19 世纪的马车屋内,最初是珀斯和玛格丽特河之间马车旅行者的旅馆。
这座历史悠久的建筑最初是骑马和马车在珀斯和玛格丽特河之间旅行的旅客的主要站点,行程大约需要三天时间。几年后,它成为乳制品。在此期间,将船只停泊在史密斯海滩 (Smiths Beach)避风水域的捕鲸者将前往购买在山谷冲积土壤中种植的蔬菜。
1970年,周围的土地被发现富含矿砂,并被一家矿业公司购买。在开始运营之前,政府宣布这片土地为国家公园,禁止任何采矿。1980年,该酒庄被酿酒师克雷格·布伦特-怀特(Craig Brent-White)收购。葡萄藤种植于1997年。
山谷丰富多样的土壤类型和沿海方面赋予了葡萄酒特色和深度。葡萄园遵循的生物动力理念更加突出了这一点,以利用庄园的土壤、海洋位置和咆哮的四十年代丰富的清洁海洋空气。(在南半球发现的强西风)。
与Localista合作提供的内容。
这座历史悠久的建筑最初是骑马和马车在珀斯和玛格丽特河之间旅行的旅客的主要站点,行程大约需要三天时间。几年后,它成为乳制品。在此期间,将船只停泊在史密斯海滩 (Smiths Beach)避风水域的捕鲸者将前往购买在山谷冲积土壤中种植的蔬菜。
1970年,周围的土地被发现富含矿砂,并被一家矿业公司购买。在开始运营之前,政府宣布这片土地为国家公园,禁止任何采矿。1980年,该酒庄被酿酒师克雷格·布伦特-怀特(Craig Brent-White)收购。葡萄藤种植于1997年。
山谷丰富多样的土壤类型和沿海方面赋予了葡萄酒特色和深度。葡萄园遵循的生物动力理念更加突出了这一点,以利用庄园的土壤、海洋位置和咆哮的四十年代丰富的清洁海洋空气。(在南半球发现的强西风)。
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