Daph's 是一家位于利德维尔 (Leederville)的私密餐厅,拥有 20 个座位,在客人的视野中提供独特的开放式烹饪。

Daph的菜单包括六道菜的品尝菜单,厨师为您准备了艰苦的工作,因此您可以坐下来享受餐厅的亲密氛围和可选的配酒。

他们喜欢在客人面前的明火上烹饪的独特产品,可以清楚地看到动作。主厨兼老板佩佩·达特(Pepe Dart)对用红柳桉木头推动的火焰烹饪感到兴奋!明火烹饪增强了有趣的风味,重点是尽可能使用这里的优质当地农产品西澳大利亚。他们不以一种美食为中心,他们选择当地农产品,并辅以明火烹饪。

他们所有的菜肴都可以调整以适应任何饮食要求/过敏。他们还有一个储备充足的酒吧(没有BYO)和精心策划的鸡尾酒单。