de'sendent 坐落在玛格丽特河主街顶端一处全新改造的空间内,是一家全新私密的精致餐厅。
业主 Ann Spencer 和主厨 Evan Hayter 是该项目的幕后推手,这是他们之前的酒庄 Arimia Estate 的下一个化身,但截然不同。这家拥有 35 个座位的新餐厅诞生于 Arimia Estate 背后的热情和愿景,该酒庄以坚定不移地致力于从深爱土地的供应商那里种植和采购高品质的当地有机农产品而享有盛誉。
主厨 Evan Hayter 对食材的来源非常热衷 - 它们是如何种植和饲养的,并确保它们来自与 Arimia 价值观相同、志同道合的生产商。de'sendent 是一个重要故事的演变,代表了 Evan 和 Ann 与世界分享他们的餐饮理念的决心。
客人可以享用西澳大利亚的高端食材,包括鲍鱼、纯种和牛、蓝魔虾和海胆,这些食材均来自热情的小批量供应商。种类繁多的酒单将展示优质的当地、国内和全球葡萄酒,与美食相得益彰。
de'sendent 这个名字象征着商业伙伴 Hayter 和 Spencer 烹饪新篇章的开启,也象征着珍贵的家庭关系。
业主 Ann Spencer 和主厨 Evan Hayter 是该项目的幕后推手,这是他们之前的酒庄 Arimia Estate 的下一个化身,但截然不同。这家拥有 35 个座位的新餐厅诞生于 Arimia Estate 背后的热情和愿景,该酒庄以坚定不移地致力于从深爱土地的供应商那里种植和采购高品质的当地有机农产品而享有盛誉。
主厨 Evan Hayter 对食材的来源非常热衷 - 它们是如何种植和饲养的,并确保它们来自与 Arimia 价值观相同、志同道合的生产商。de'sendent 是一个重要故事的演变,代表了 Evan 和 Ann 与世界分享他们的餐饮理念的决心。
客人可以享用西澳大利亚的高端食材,包括鲍鱼、纯种和牛、蓝魔虾和海胆,这些食材均来自热情的小批量供应商。种类繁多的酒单将展示优质的当地、国内和全球葡萄酒,与美食相得益彰。
de'sendent 这个名字象征着商业伙伴 Hayter 和 Spencer 烹饪新篇章的开启,也象征着珍贵的家庭关系。