Drasko's Hot Chicken 是珀斯的纳什维尔风味炸鸡。令人上瘾的南方香料、极致酥脆的口感、多汁的肉质以及自家发酵的泡菜和酱汁——饿了吗？无麸质饮食的朋友们，他们也为您准备了美食。

他们采购并推崇西澳大利亚当地最优质的农产品和生产商。他们知道您之前已经听说过这些，但这一点是他们最关心的。您会尝到与众不同的滋味，因为他们的整个菜单都是用精心养殖的当地食材自制的，不使用任何化学品或杀虫剂。他们的鸡是散养的，最重要的是，饲养过程中没有使用抗生素或添加激素。

他们的面包是在路边一座有 100 年历史的燃木烤炉中烤制的，他们的无麸质面包来自珀斯最好的无麸质面包店。他们所有的泡菜和辣酱都是自家发酵的，只需添加当地收获的盐，让大自然发挥它的魔力。