Hifumiya 起源于日本冈山县仓敷市，那里也是“喷射乌冬面”的发源地。
他们的使命是将备受喜爱的乌冬面美食文化——轻松、简单、新鲜、健康且充满社区氛围的待客之道——传播到他们服务的当地社区。从以天然材料为主的室内装潢、适合家庭共享的宽敞餐桌，到员工热情周到的问候和他们提供的丰盛美味的乌冬面，您都能在他们店铺的方方面面感受到乌冬面文化。他们相信，乌冬面不仅仅是一种食物，更是一种生活方式。
他们的主要食材均产自西澳大利亚当地。Hifumiya 使用从日本进口的专用乌冬面制作机，在店内新鲜制作乌冬面。凭借这台机器，他们能够精准地制作出软硬适中、口感劲道的乌冬面，这得益于他们成熟的制作工艺。乌冬面的品质绝对有保障。
在 Hifumiya 品尝正宗的“赞岐”乌冬面！
他们的使命是将备受喜爱的乌冬面美食文化——轻松、简单、新鲜、健康且充满社区氛围的待客之道——传播到他们服务的当地社区。从以天然材料为主的室内装潢、适合家庭共享的宽敞餐桌，到员工热情周到的问候和他们提供的丰盛美味的乌冬面，您都能在他们店铺的方方面面感受到乌冬面文化。他们相信，乌冬面不仅仅是一种食物，更是一种生活方式。
他们的主要食材均产自西澳大利亚当地。Hifumiya 使用从日本进口的专用乌冬面制作机，在店内新鲜制作乌冬面。凭借这台机器，他们能够精准地制作出软硬适中、口感劲道的乌冬面，这得益于他们成熟的制作工艺。乌冬面的品质绝对有保障。
在 Hifumiya 品尝正宗的“赞岐”乌冬面！