Manuka Woodfire Kitchen 是一家拥有完全许可的餐厅，设有露天座位，供应当地葡萄酒、精酿啤酒、苹果酒和烈酒。

主厨 Kenny 使用他的木火烤炉和明火烹制简单而又新颖的木火美食。单纯用火烹饪会给人一种不可预测和脆弱的感觉。但 Kenny 会告诉你，乐趣就从这里开始。

Manuka 这个名字源自他童年在新西兰长大的美好回忆，当时他在卡瓦乌岛屿的首页中收集麦卢卡木柴。为了实现他们的愿景，Kenny 与妻子兼餐厅经理 Jody 创造了一个既温馨又舒适休闲的用餐空间。

从西澳大利亚种植者和生产商处采购当地时令农产品，同时支持道德和可持续农业。从卡那封到大南部，麦卢卡为您提供西澳大利亚最好的产品。