McHenry Hohnen 成立的初衷是相信玛格丽特河地区能够生产出世界上最好的单一产区葡萄酒。每个 McHenry Hohnen 葡萄园都为酿酒团队提供了多种土壤和微气候供其探索。葡萄种植理念以有机和生物动力农业以及再生农业原则为基础。

McHenry Hohnen 致力于最大限度地提高土壤、覆盖作物、河岸地区和残留丛林地中动植物的自然多样性。通过这种方式,他们力求抓住每个地点的独特性,酿造出真正代表地点和时间的葡萄酒。

2021 年,酒庄在 Witchcliffe 开设了一个“快闪”品酒室。这座历史悠久、色彩缤纷的小镇一直是 McHenry Hohnen 故事的一部分。游客和当地人都可以放慢脚步,品尝一些葡萄酒,这些葡萄酒让玛格丽特河以南的这个地区如此独特和特别。

欢迎来和经验丰富(且友好)的团队聊天,品尝一些美味的葡萄酒!