Phat Lon诞生于家庭对越南美食和街头美食聚会氛围的热情。在过去的几十年里,越南独特的街头美食和悠闲的酒吧文化已成为当地人和游客的最爱。

将独特而正宗的越南烧烤体验带到珀斯 (Perth),并使用最好的当地时令农产品和最优质的食材,每个人都可以享受。

他们为珀斯 (Perth)人民提供高品质越南美食的旅程始于 2019 年,销售传统的越南美食,如 Banh Mi、Pho、Banh Xeo。

从那时起,他们不断想方设法改善越南家庭用餐体验,同时保留其典型的轻松悠闲的感觉。Phat Lon随后于2022年成立,是一个家庭希望将这种独特的用餐氛围和氛围带到珀斯 (Perth)最多样化的餐饮区之一的愿望的顶峰。