天鹅谷是西澳大利亚最古老的葡萄树的首页。

老藤葡萄树塑造了葡萄酒的经典风格，并酿造出澳大利亚一些最非凡的葡萄酒。

使用世代相传的葡萄藤酿造的葡萄酒，让葡萄酒的体验超越了一杯葡萄酒，而是分享一份传统。这些老藤的果实可以酿造出高品质、低产量的葡萄酒，这些葡萄酒具有浓郁的风味，柔和而和谐。

葡萄酒不仅反映了一个地区的地域感，还提供了葡萄酒酿造年份的快照。十年内，天鹅谷的大多数葡萄园都将被归类为老藤。天鹅谷的地中海气候为生产一系列一流的葡萄酒提供了独特的机会。

天鹅谷老藤宪章的目的是支持对老藤的长期保护，并验证其在酿酒方面的价值。