Erleben Sie das Beste der Region an einem Ort: Middleton Beach verwandelt sich in ein wahres Schlaraffenland an erstklassigen Weinen und Produkten aus dem Great Southern. Probieren Sie sich durch die Stände mit lokalen Weinen und Getränken und vertiefen Sie Ihr Wissen in Masterclasses der Sommelières Cyndal Petty und Emma Farrelly. Lokale und auswärtige Köche kreieren gemeinsam mit regionalen Erzeugern köstliche, innovative Gerichte, die lokale Zutaten auf ganz neue Art und Weise präsentieren. Der Food-Journalist Max Veenhuyzen führt Sie sonntags durch den Markt. Zu den Köchen gehören Luke Foyle (Juanitas), Guy Turland (The Bondi Chef) und Shane Vermaak (Majuba).