Ein familiengeführter, zertifizierter biologischer und biodynamischer Bauernhof und Weinberg, der Vermentino und Zinfandel in verschiedenen Formen herstellt und erstaunliche Produkte anbaut, die auf den lokalen Märkten zu finden sind.

Dieses kleine Familienweingut wurde 2011 von Jamie und Lara Mccall gegründet und ist seit über 15 Jahren biologisch und biodynamisch mit Australian Certified Organic zertifiziert. Die trockenen, nach Norden ausgerichteten Weinberge der Farm werden von Hand bewirtschaftet und die Früchte werden von den Mccalls in jedem Jahrgang von Hand gepflückt, was die Familienwerte und die Liebe zum Detail des Weinguts widerspiegelt.

Es entstehen ein Zinfandel und eine Zinfandel Rose, inspiriert von David Hohnens ursprünglichen Pflanzungen am Kap Mentelle in den 1970er Jahren. Vermentino wird in stillen und funkelnden Stilen hergestellt. Weine können bei Fachhändlern in ganz Westaustralien oder auf der Farm nur nach Vereinbarung erworben werden.

Burnside Organic Wines beherbergt auch vier Stampflehm-Bungalows mit massiven Kalksteinmauern, charmanten Feuerstellen und einem atemberaubenden Blick auf die Burnside Organic Farm. Auf dem Hof werden auch Fleisch und Geflügel, Eier, Obst und Gemüse, Honig und Wein angebaut. Die Produkte sind oft am Samstagmorgen auf den Margaret River Farmers Märkten zu finden.

Besuche auf dem Bauernhof und Weinproben nur nach Vereinbarung.

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