Drasko's Hot Chicken ist Hühnchen nach Nashville-Art in Perth. Süchtig machende Südstaatengewürze, intensive Knusprigkeit, saftiges Fleisch mit hausfermentierten Pickles und Saucen – schon hungrig? Auch glutenfreie Freunde kommen auf ihre Kosten.
Sie beziehen und würdigen die besten lokalen westaustralischen Produkte und Produzenten. Sie wissen, dass Sie das alles schon einmal gehört haben, aber das liegt ihnen am Herzen. Sie werden den Unterschied schmecken, denn ihr gesamtes Menü wird hausgemacht aus lokalen Zutaten, die mit Liebe angebaut wurden, ohne Verwendung von Chemikalien oder Pestiziden. Ihr Huhn stammt aus Freilandhaltung und wurde, was am wichtigsten ist, ohne Antibiotika oder zusätzliche Hormone aufgezogen.
Ihr Brot wird in einem 100 Jahre alten Holzofen die Straße runter gebacken und ihre glutenfreien Brötchen kommen aus Perths bester glutenfreier Bäckerei. Alle ihre Pickles und scharfen Saucen werden im Haus fermentiert, indem einfach lokal geerntetes Salz hinzugefügt wird und die Natur ihre Magie wirken lässt.
Sie beziehen und würdigen die besten lokalen westaustralischen Produkte und Produzenten. Sie wissen, dass Sie das alles schon einmal gehört haben, aber das liegt ihnen am Herzen. Sie werden den Unterschied schmecken, denn ihr gesamtes Menü wird hausgemacht aus lokalen Zutaten, die mit Liebe angebaut wurden, ohne Verwendung von Chemikalien oder Pestiziden. Ihr Huhn stammt aus Freilandhaltung und wurde, was am wichtigsten ist, ohne Antibiotika oder zusätzliche Hormone aufgezogen.
Ihr Brot wird in einem 100 Jahre alten Holzofen die Straße runter gebacken und ihre glutenfreien Brötchen kommen aus Perths bester glutenfreier Bäckerei. Alle ihre Pickles und scharfen Saucen werden im Haus fermentiert, indem einfach lokal geerntetes Salz hinzugefügt wird und die Natur ihre Magie wirken lässt.