Ein atemberaubender, hügeliger Weinberg neben der alten Porongurup Range ist bekannt für seine preisgekrönten, reinen, kühlen Klimaweine und die malerische Aussicht von seinem entzückenden Café.

Das Ironwood Estate liegt im Herzen der alten Porongurup Range, einer 1100 Millionen Jahre alten Granitkette, die einst eine Waldinsel war. "Ironwood" wurde 1996 von Mary und Eugene Harma gegründet und verdankt seinen Namen den Eisensteinfelsen auf den Hügeln und den Ständen von Jarrah und Redgum. Das Weingut ist auf einzigartigen, mineralreichen Böden gepflanzt und das kühle Klima und das lokale Terroir bringen intensive, sortentypische Fruchtaromen in Weinen hervor, die für ihren unverwechselbaren, sauberen Gaumen bekannt sind. Ironwood Estate hat sich der gleichbleibenden Qualität verschrieben, von der manuellen Auswahl der Trauben bis hin zur Weinbereitung, Reifung und Abfüllung seiner erlesenen Weine.

Das Weinsortiment konzentriert sich auf die Sorten, die für das Porongurup Gebiet am besten geeignet sind, insbesondere trockene Riesling-, Chardonnay-, Sauvignon Blanc-, Shiraz- und Cabernet-Mischungen. Weine können an der Kellertür des Anwesens verkostet und gekauft werden, die von Mittwoch bis Montag geöffnet ist.

Bailey, der freundliche Labradoodle, begrüßt die Besucher im gemütlichen Café des Ironwood, das einen atemberaubenden Blick auf die Porongurup und den Weinbergsee bietet und leichte Mahlzeiten, Kuchen und Kaffee serviert.

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