Die Sweetwater Rooftop Bar and Restaurant serviert durstlöschende Cocktails und köstliche Gerichte in einer sonnigen und ungezwungenen Gartenbar auf dem Dach in East Fremantle. Als Ergänzung zur aufkeimenden Freo-Food-Szene kreiert der Chefkoch des Sweetwater asiatisch inspirierte Teller zum Teilen, die es in sich haben. Die Geschmacksvielfalt wird durch saisonale Produkte und den Fokus auf Substanz beeinflusst.
Ergänzend zu den köstlichen Gerichten bietet das Sweetwater eine Wein- und Cocktailkarte mit klassischen Kombinationen, die mit den besten modernen Methoden hergestellt werden, um köstliche Mixturen herzustellen, die nie aus der Mode kommen. Sie verleihen klassischen Cocktails eine unverkennbare Note und kreieren spektakuläre neue Schlucke. Die Weinkarte ist voll von internationalen und lokalen Sorten und einer großen Auswahl an Bieren.
Eingebettet in das bahnbrechende 87-Millionen-Dollar-Projekt Richmond Quarter in East Fremantle bietet Sweetwater einen atemberaubenden Blick über den Vorort bis hin zum gewundenen Swan River, dem Fremantle Port und dem Indischen Ozean.
Ergänzend zu den köstlichen Gerichten bietet das Sweetwater eine Wein- und Cocktailkarte mit klassischen Kombinationen, die mit den besten modernen Methoden hergestellt werden, um köstliche Mixturen herzustellen, die nie aus der Mode kommen. Sie verleihen klassischen Cocktails eine unverkennbare Note und kreieren spektakuläre neue Schlucke. Die Weinkarte ist voll von internationalen und lokalen Sorten und einer großen Auswahl an Bieren.
Eingebettet in das bahnbrechende 87-Millionen-Dollar-Projekt Richmond Quarter in East Fremantle bietet Sweetwater einen atemberaubenden Blick über den Vorort bis hin zum gewundenen Swan River, dem Fremantle Port und dem Indischen Ozean.