Entdecken Sie einige der interessantesten handwerklichen Einzellagenweine Margaret River, die mit alten Methoden und minimalen Eingriffen hergestellt werden, darunter eine seltene korbgepresste Serie.
Chris, Jo, Lucas und Violette Davies sind eine junge westaustralische Familie und die Weinbauern und handwerklichen Weinproduzenten von Windows Estate.
Alle Rebstöcke von Windows Estate werden sorgfältig gepflegt und trocken angebaut, um eine maximale Konzentration der Aromen zu gewährleisten. Chris, ein leidenschaftlicher Winzer, führt jeden Weinbergsbetrieb im Alleingang aus. Abgesehen von dem Tag, an dem die Trauben geerntet werden, darf niemand sonst seine Reben berühren!
Im Weingut bevorzugt man uralte, handwerkliche Verarbeitungsmethoden mit minimalem Maschineneinsatz. Als eines der wenigen verbliebenen Weingüter, die noch eine manuelle Korbpresse verwenden, sind Windows Estate Basket Pressed Cabernet Merlot, Basket Pressed Cabernet Sauvignon und Basket Pressed Shiraz besondere Angebote in Margaret River.
Nachhaltigkeit steht im Vordergrund und über 60 Prozent des Anwesens sind als natürliche Buschland reserviert. Im Weinbau und in der Weinbereitung werden nur minimale Eingriffe vorgenommen, und da es sich um einen zertifizierten Bio-Weinberg handelt, werden nur organische Düngemittel verwendet.
Cellar Door-Verkostungen werden täglich angeboten und es werden auch Gurken vor Ort in der Einlegeei mit lokal angebauten Produkten hergestellt.
Inhalte werden in Zusammenarbeit mit Localista bereitgestellt.
Chris, Jo, Lucas und Violette Davies sind eine junge westaustralische Familie und die Weinbauern und handwerklichen Weinproduzenten von Windows Estate.
Alle Rebstöcke von Windows Estate werden sorgfältig gepflegt und trocken angebaut, um eine maximale Konzentration der Aromen zu gewährleisten. Chris, ein leidenschaftlicher Winzer, führt jeden Weinbergsbetrieb im Alleingang aus. Abgesehen von dem Tag, an dem die Trauben geerntet werden, darf niemand sonst seine Reben berühren!
Im Weingut bevorzugt man uralte, handwerkliche Verarbeitungsmethoden mit minimalem Maschineneinsatz. Als eines der wenigen verbliebenen Weingüter, die noch eine manuelle Korbpresse verwenden, sind Windows Estate Basket Pressed Cabernet Merlot, Basket Pressed Cabernet Sauvignon und Basket Pressed Shiraz besondere Angebote in Margaret River.
Nachhaltigkeit steht im Vordergrund und über 60 Prozent des Anwesens sind als natürliche Buschland reserviert. Im Weinbau und in der Weinbereitung werden nur minimale Eingriffe vorgenommen, und da es sich um einen zertifizierten Bio-Weinberg handelt, werden nur organische Düngemittel verwendet.
Cellar Door-Verkostungen werden täglich angeboten und es werden auch Gurken vor Ort in der Einlegeei mit lokal angebauten Produkten hergestellt.
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