Im Swan Valley Startseite die ältesten Weinreben Westaustralien.

Alte Weinreben haben klassische Weinstile geprägt und stecken hinter einigen der außergewöhnlichsten Weine, die in Australien produziert werden.

Die Verwendung von Trauben von Weinreben, die seit Generationen im Boden stehen, hebt das Weinerlebnis über ein Glas Wein hinaus; es ist wie das Teilen eines Stücks Erbes. Die Früchte dieser alten Weinreben können hochwertige und in kleinen Mengen erhältliche Weine hervorbringen, die eine große Geschmackstiefe mit schöner Weichheit und Harmonie aufweisen.

Wein spiegelt nicht nur das Ortsgefühl einer Region wider, er vermittelt auch eine Momentaufnahme des Jahres, in dem er hergestellt wurde. Innerhalb eines Jahrzehnts werden die meisten Weinberge im Swan Valley als alte Reben klassifiziert. Das mediterrane Klima im Swan Valley bietet eine einzigartige Gelegenheit, eine komplette Palette erstklassiger Weinsorten zu produzieren.

Der Zweck der Swan Valley Old Vine Charter besteht darin, den langfristigen Schutz alter Weinreben zu unterstützen und ihren Wert für die Weinherstellung anzuerkennen.