Das Ehepaar Anthony (ehemaliger Landwirt) und Tracey Cotterell (professionelle Köchin und Lehrerin) bietet begleitete Food Touren durch ganz Australien an und bringt Verbraucher mit Primärproduzenten zusammen, die beispiellosen Zugang zu landwirtschaftlichen Grundstücken bieten.

Das Paar ist leidenschaftlich und gut informiert über die heutigen landwirtschaftlichen Praktiken und die Lebensmittelproduktion und hat gute Beziehungen zu Landwirten, Restaurantbesitzern, Produzenten und Lieferanten aufgebaut, was eine entspannte, gut organisierte und angenehme Tour gewährleistet.

Die Touren sind eine Erweiterung der beliebten Kochschule „Matters of Taste“ von Anthony und Tracey in Perth, die in 24 Jahren über 80.000 Menschen angezogen hat. Außerdem betreiben sie seit sechs Jahren einen Online-Lieferservice in Perth , der Familien frische Lebensmittel von lokalen Erzeugern und Lebensmittel von Herstellern aus Westaustralien anbietet.

Jetzt konzentrieren sie sich auf Touren, denn sie erkennen gutes Essen, wenn sie es sehen!

Mit über zwei Jahrzehnten Erfahrung in der Durchführung mehrtägiger Touren bietet das Programm stets eine einzigartige und spannende Mischung aus inspirierenden Inhalten und köstlichem Essen. Einheimische sind begeisterte Gastgeber dieser Touren und betonen oft, wie unterhaltsam die Gruppen von Matters of Taste sind. Viel Geplauder und Gelächter sind ein Markenzeichen dieser Touren!

Begleiten Sie die Cotterells auf Ihren Abenteuer durch Westaustralien und darüber hinaus, egal ob Sie alleine, zu zweit oder in kleinen Gruppen reisen.