Anthony und Tracey Cotterell sind die passionierten Köpfe hinter Matters of Taste, einem renommierten kulinarischen Unternehmen in Perth, Westaustralien. Mit drei Jahrzehnten Erfahrung haben sie ihre Kochschule zu einer vielseitigen Plattform ausgebaut, die unter anderem einen lokalen Lebensmittellieferdienst, eine Online-Mitgliedschaft und Unterricht umfasst. Mit ihren beliebten kulinarischen Touren Westaustralien erleben immer mehr Menschen die Freude an der Verbindung zu den Lebensmitteln auf ihrem Teller – zu wissen, woher sie kommen und wie sie angebaut oder hergestellt werden.
Gemeinsam konzipieren und veranstalten Anthony und Tracey individuelle und faszinierende kulinarische Touren , die Ihnen auf Touren durch Perth oder mehrtägigen Touren durch Westaustralien und darüber hinaus exklusive Einblicke hinter die Kulissen ermöglichen. Sie erhalten einzigartige Einblicke in regionale Anbaumethoden und Lebensmittelproduktion und haben die Gelegenheit, engagierte Landwirte, Experten aus dem Gastgewerbe und Einzelhandel sowie Kunsthandwerker persönlich kennenzulernen.
Anthony ist ehemaliger Landwirt und Tracey ausgebildete Köchin und Lehrerin. Dank ihres gemeinsamen Wissens ist jede Tour voller spannender Geschichten, köstlichem Essen und einem tiefen Gefühl der Verbundenheit mit Land und Leuten. Sie genießen bodenständige, leckere Gerichte aus frischen, regionalen Produkten, verkosten erlesene Weine und erleben all das an traumhaften Orten – von Feuerstellen im Outback über alte Schafschuren bis hin zu den schönsten Plätzen, die der Weg zu Ihnen führt. Gemeinsam bilden sie ein Team, das Leidenschaft, praktisches Geschick und ganz viel Herz vereint.
Gemeinsam konzipieren und veranstalten Anthony und Tracey individuelle und faszinierende kulinarische Touren , die Ihnen auf Touren durch Perth oder mehrtägigen Touren durch Westaustralien und darüber hinaus exklusive Einblicke hinter die Kulissen ermöglichen. Sie erhalten einzigartige Einblicke in regionale Anbaumethoden und Lebensmittelproduktion und haben die Gelegenheit, engagierte Landwirte, Experten aus dem Gastgewerbe und Einzelhandel sowie Kunsthandwerker persönlich kennenzulernen.
Anthony ist ehemaliger Landwirt und Tracey ausgebildete Köchin und Lehrerin. Dank ihres gemeinsamen Wissens ist jede Tour voller spannender Geschichten, köstlichem Essen und einem tiefen Gefühl der Verbundenheit mit Land und Leuten. Sie genießen bodenständige, leckere Gerichte aus frischen, regionalen Produkten, verkosten erlesene Weine und erleben all das an traumhaften Orten – von Feuerstellen im Outback über alte Schafschuren bis hin zu den schönsten Plätzen, die der Weg zu Ihnen führt. Gemeinsam bilden sie ein Team, das Leidenschaft, praktisches Geschick und ganz viel Herz vereint.