Cicipi hidangan terbaik kawasan ini di satu tempat, di Pantai Middleton yang disulap menjadi hamparan anggur dan hasil bumi premium Great Southern. Cicipi beragam anggur dan minuman lokal di kios-kios, dan tingkatkan apresiasi Anda dengan kelas master yang dipandu oleh Sommelier Cyndal Petty dan Emma Farrelly. Koki lokal dan tamu akan bermitra dengan produsen lokal untuk menciptakan hidangan lezat dan inovatif yang menampilkan bahan-bahan lokal yang belum pernah Anda cicipi sebelumnya, dengan Jurnalis Makanan Max Veenhuyzen sebagai pemandu pasar Minggu Anda. Koki-koki yang akan hadir antara lain Luke Foyle (Juanitas), Guy Turland (The Bondi Chef), dan Shane Vermaak (Majuba) sepanjang hari.
Tourism Western Australia mengakui suku Aborigin sebagai penjaga tradisional Western Australia, dan menghormati Tetua masa lalu dan masa kini. Kami memuliakan keragaman suku Aborigin Australia Barat dan hubungan berkelanjutan mereka dengan Country, budaya, dan komunitas. Kami mengakui dan menghargai kontribusi berharga masyarakat First Nations dari generasi ke generasi dalam membentuk Western Australia sebagai destinasi utama.