Tersembunyi di bawah gedung bersejarah Parker and Parker di Howard Street di kawasan pusat bisnis, Andaluz dibuka pada Februari 2009 dan langsung menegaskan posisinya sebagai salah satu Bar - bar kecil terbaik di Perth. Gagasan dari pasangan suami istri Ryan Gregory dan Carla Arevalo, Andaluz mengambil inspirasi dari perjalanan bertahun-tahun, riset, pengalaman perhotelan dari seluruh dunia, dan sedikit sentuhan warisan Spanyol. Hasilnya adalah bar tapas bergaya kontemporer yang intim dan eklektik, memadukan sofa kulit antik yang nyaman dengan perabotan lembut yang indah.
Di dapur, Anda akan menemukan Kepala Koki Rick Welch dan timnya menyiapkan beragam hidangan tradisional dan modern yang dirancang untuk dinikmati bersama teman-teman, sementara di area pelayanan, sekelompok staf bar dan pelayan yang bersemangat menyajikan beragam pilihan anggur internasional, bir, dan koktail klasik serta kontemporer.
Baik itu makan siang hari Jumat, minuman setelah kerja, makan malam, atau sekadar koktail, tim yang ramah dan profesional di Andaluz akan bekerja tanpa lelah untuk memberikan Anda makanan, anggur, dan layanan terbaik.
Di dapur, Anda akan menemukan Kepala Koki Rick Welch dan timnya menyiapkan beragam hidangan tradisional dan modern yang dirancang untuk dinikmati bersama teman-teman, sementara di area pelayanan, sekelompok staf bar dan pelayan yang bersemangat menyajikan beragam pilihan anggur internasional, bir, dan koktail klasik serta kontemporer.
Baik itu makan siang hari Jumat, minuman setelah kerja, makan malam, atau sekadar koktail, tim yang ramah dan profesional di Andaluz akan bekerja tanpa lelah untuk memberikan Anda makanan, anggur, dan layanan terbaik.