Pedagang Truffle Australia menanam dan memasok truffle hitam Australia (tuber melanosporum atau perigord truffle) dari Manjimup dan menjual melalui toko online mereka kepada masyarakat umum, koki, restoran, dan distributor di seluruh dunia. Dimiliki dan dioperasikan oleh Gavin dan Mel Booth, salah satu keluarga truffle paling berpengalaman di Australia.
Dihargai oleh banyak koki dan pemilik restoran terbaik dunia karena kualitas dan konsistensinya, truffle mereka berasal dari wilayah pertumbuhan truffle paling produktif di Belahan Bumi Selatan.
Dalam waktu 24-48 jam setelah digali, Anda akan memiliki truffle yang matang sempurna di tangan Anda, berkat jaringan pengiriman mereka di seluruh dunia. Standar penilaian yang ketat berarti berat yang Anda beli adalah truffle hitam murni: dibersihkan, dinilai, dan dikemas dengan hati-hati di fasilitas penilaian spesialis mereka.
Mereka menyelenggarakan perburuan truffle di kebun truffle Manjimup mereka untuk industri publik dan perhotelan. Musim truffle Manjimup adalah di musim dingin Belahan Bumi Selatan / musim panas Belahan Bumi Utara. Musim Truffle Hitam Australia adalah dari Mei hingga September.
Dihargai oleh banyak koki dan pemilik restoran terbaik dunia karena kualitas dan konsistensinya, truffle mereka berasal dari wilayah pertumbuhan truffle paling produktif di Belahan Bumi Selatan.
Dalam waktu 24-48 jam setelah digali, Anda akan memiliki truffle yang matang sempurna di tangan Anda, berkat jaringan pengiriman mereka di seluruh dunia. Standar penilaian yang ketat berarti berat yang Anda beli adalah truffle hitam murni: dibersihkan, dinilai, dan dikemas dengan hati-hati di fasilitas penilaian spesialis mereka.
Mereka menyelenggarakan perburuan truffle di kebun truffle Manjimup mereka untuk industri publik dan perhotelan. Musim truffle Manjimup adalah di musim dingin Belahan Bumi Selatan / musim panas Belahan Bumi Utara. Musim Truffle Hitam Australia adalah dari Mei hingga September.