Apa pun yang Anda cari, merek ブラック醸造所 (Black Brewing Co) dan saudara Dune Distilling Co dijamin akan memberi Anda cita rasa klasik wilayah オーストラリア南西部 (Australia's South West) Barat.

Murah hati, berani, dan berjiwa liar, ブラック醸造所 (Black Brewing Co) membuat beberapa bir rumahan Australia yang paling tanpa kompromi, sementara Dune Distilling Co membuat gin dan minuman beralkohol dengan cita rasa yang terinspirasi oleh kawasan サウス・ウエスト. Semua ini disajikan bersama menu lezat yang terbuat dari bahan-bahan lokal.

Bir mereka menceritakan kisah waktu dan tempat yang menyegarkan, terinspirasi oleh wilayah マーガレットリバー (Margaret River), Samudra Hindia, dan hasil bumi serta orang-orang 西オーストラリア州 yang luar biasa.

Session Ale, Lager, Hazy Pale Ale, Strata IPA, Bao Bao Milk Stout, dan Cider adalah "pelanggan tetap" mereka tetapi tidak ada yang biasa tentang mereka. Rilis satu kali, musiman, dan terbatas mereka, yang meliputi asam buah dan goses, berjalan di jalur yang lebih berani.

Tapi itulah yang ブラック醸造所 (Black Brewing Co) semua tentang. Mereka mengembangkan dan menemukan brews baru setiap saat, dan hari yang cerah mencicipi di restoran dan bar ケーブズ・ロード (Caves Road) mereka dapat mengarah ke banyak tempat.

Mereka haus akan pengalaman baru seperti halnya rasa baru. Hanya ingin tahu dan siap untuk memecahkan yang dingin.

Bangga 2023 西オーストラリア州 Champion Brewery dan Pemenang Medali Emas 西オーストラリア州 Tourism Awards 2021 - ビール工場, ワイナリー, Distilleries.