Deep Woods Estate didirikan pada tahun 1987 dan tanaman anggur pertama ditanam di perkebunan tersebut pada tahun yang sama.

Dalam sejarah budaya pop yang menarik, para pendiri aslinya adalah penggemar berat Phantom, menamai kilang anggur tersebut dari lokasi komik populer dan mendesain logo berdasarkan cincin Phantom.

Pada tahun 2005, Deep Woods Estate diakuisisi oleh Keluarga Fogarty, dan berada di bawah kepemilikan Fogarty Wine Group. Di bawah naungan Fogarty Wine Group, Deep Woods Estate telah bertransformasi menjadi salah satu Perkebunan - perkebunan Anggur paling banyak meraih penghargaan dan sangat dihormati di Margaret River.