Terletak di antara hutan Karri yang menjulang tinggi di Wilayah Anggur Hutan Selatan Pemberton, Australia Barat, Hidden River Estate menawarkan pengalaman bersantap dan menikmati anggur yang benar-benar unik. Dikelilingi oleh keindahan alam yang menakjubkan, tempat ini adalah tempat yang sempurna untuk bersantai, menikmati, dan menemukan cita rasa daerah tersebut.
Restoran mereka menyajikan menu Eropa modern dengan pengaruh Timur Tengah yang halus, yang mengutamakan produk lokal dan musiman terbaik. Mulai dari hidangan utama yang mengenyangkan dan hidangan berbagi yang elegan hingga makanan penutup yang istimewa, menu ini memenuhi semua selera, termasuk pilihan vegetarian, bebas gluten, dan bebas susu.
Para pencinta anggur dapat menjelajahi pilihan anggur premium dari iklim sejuk, mulai dari gelembung lembut Blanc de Blanc hingga cita rasa buah yang kuat dari Syrah. Hidden River Estate juga merupakan ruang cicip anggur resmi untuk Picardy Wines, menawarkan kesempatan kepada para tamu untuk mencicipi dan membeli anggur dari salah satu Perkebunan - perkebunan Anggur paling terkemuka di Australia Barat, bersama dengan anggur dari perkebunan kami sendiri.
Sebagai tambahan terbaru di kawasan ini, The Truffle Cellar, memamerkan produk truffle gourmet sepanjang tahun, dengan truffle lokal segar yang tersedia sepanjang musim dingin.
Reservasi disarankan, terutama pada akhir pekan dan selama liburan sekolah.
Restoran mereka menyajikan menu Eropa modern dengan pengaruh Timur Tengah yang halus, yang mengutamakan produk lokal dan musiman terbaik. Mulai dari hidangan utama yang mengenyangkan dan hidangan berbagi yang elegan hingga makanan penutup yang istimewa, menu ini memenuhi semua selera, termasuk pilihan vegetarian, bebas gluten, dan bebas susu.
Para pencinta anggur dapat menjelajahi pilihan anggur premium dari iklim sejuk, mulai dari gelembung lembut Blanc de Blanc hingga cita rasa buah yang kuat dari Syrah. Hidden River Estate juga merupakan ruang cicip anggur resmi untuk Picardy Wines, menawarkan kesempatan kepada para tamu untuk mencicipi dan membeli anggur dari salah satu Perkebunan - perkebunan Anggur paling terkemuka di Australia Barat, bersama dengan anggur dari perkebunan kami sendiri.
Sebagai tambahan terbaru di kawasan ini, The Truffle Cellar, memamerkan produk truffle gourmet sepanjang tahun, dengan truffle lokal segar yang tersedia sepanjang musim dingin.
Reservasi disarankan, terutama pada akhir pekan dan selama liburan sekolah.