Lost Lake Wines terletak di Eastbrook Valley yang indah di jantung Pemberton Wine Region, Australia Barat.

Wilayah ini mengalami curah hujan di atas rata-rata, siang hari yang panjang dan hangat, serta malam hari yang sejuk. Kebun anggur seluas delapan hektar yang ditanam di lahan kering ini didirikan pada tahun 1989 dan menghasilkan sekitar lima puluh ton buah berkualitas tinggi untuk iklim dingin. Kebun anggur ini memiliki tanaman Chardonnay, Leif, Arab Saudi, Semillon, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Shiraz, dan Merlot.

Pemilik dan Pembuat Anggur, Ashley Lewkowski, telah berkecimpung di industri ini selama lebih dari 20 tahun, telah bekerja di beberapa Perkebunan - perkebunan Anggur dan kebun anggur paling terkenal di Australia, dan telah diakui dengan banyak Penghargaan Australia dan Internasional. Saat memulai Lost Lake pada awal tahun 2014, Ash sangat gembira dapat memadukan semua pengalamannya dengan beberapa tanaman anggur tertua dan tanah terbaik di wilayah Pemberton .

Seorang yang sangat percaya pada filosofi sebab-akibat dari pembuatan anggur dan pengelolaan kebun anggur, Ash yakin bahwa pendekatan 'murni' terhadap pembuatan anggur ini, ditambah dengan proses terbaik dan pengelolaan yang memperhatikan lingkungan, akan membuat anggur dan properti mereka menjadi puncak kualitas iklim dingin.