Miki buka dapur di Margaret River memiliki dapur terbuka di mana Anda dapat menyaksikan Miki dan timnya menyiapkan hidangan tempura Jepang asli.
Konsep Miki's Kitchen menggunakan bahan-bahan musiman lokal berdasarkan teknik Jepang modern yang disajikan dengan cara Miki. Miki dan timnya menyediakan hidangan unik dan tempura menggunakan panci tembaga tradisional, penggorengan dangkal dalam minyak canola.
Hidangan yang disajikan tidak akan ditemukan di Jepang. Sebaliknya, di piring Anda akan bertemu dengan bahan-bahan yang diandalkan Miki: dari tangan petani yang mengerjakan tanah subur yang ditanggung oleh angin sepoi-sepoi dan mineral alami. Dikombinasikan dengan beragam produk lokal dan teknik menggunakan pot tembaga dangkal. Getaran dinamis mereka tercermin dalam pencicipan yang dibuat khusus.
Berbagai sake Jepang dan anggur lokal yang dikuratori secara eklektik melengkapi pengalaman kuliner.
The Australia Barat Good Food Guide adalah perayaan semua yang sangat baik di kancah makan Barat Australia di semua bidang memasak, kewirausahaan, anggur, bir, dan layanan dan inilah yang mereka katakan tentang Miki buka dapur, bagian dari daftar The 10 teratas 0 - "Salah satu dari Pengalaman bersantap klasik Margaret River, dibangun di atas rasa tempat dan selera yang besar untuk interpretasi kuliner Jepang."
Konsep Miki's Kitchen menggunakan bahan-bahan musiman lokal berdasarkan teknik Jepang modern yang disajikan dengan cara Miki. Miki dan timnya menyediakan hidangan unik dan tempura menggunakan panci tembaga tradisional, penggorengan dangkal dalam minyak canola.
Hidangan yang disajikan tidak akan ditemukan di Jepang. Sebaliknya, di piring Anda akan bertemu dengan bahan-bahan yang diandalkan Miki: dari tangan petani yang mengerjakan tanah subur yang ditanggung oleh angin sepoi-sepoi dan mineral alami. Dikombinasikan dengan beragam produk lokal dan teknik menggunakan pot tembaga dangkal. Getaran dinamis mereka tercermin dalam pencicipan yang dibuat khusus.
Berbagai sake Jepang dan anggur lokal yang dikuratori secara eklektik melengkapi pengalaman kuliner.
The Australia Barat Good Food Guide adalah perayaan semua yang sangat baik di kancah makan Barat Australia di semua bidang memasak, kewirausahaan, anggur, bir, dan layanan dan inilah yang mereka katakan tentang Miki buka dapur, bagian dari daftar The 10 teratas 0 - "Salah satu dari Pengalaman bersantap klasik Margaret River, dibangun di atas rasa tempat dan selera yang besar untuk interpretasi kuliner Jepang."