西オーストラリア州最古のワイン産地の北部にあるヘンリー・ブルック (Henley Brook)は、パース (Perth)の味の谷、スワンバレーの豊富なサンプルを提供しています。ここでは、この地域の受賞歴のあるワイン、新鮮な食材、植民地時代の遺産、芸術品、工芸品、自然ブッシュランドにふけることができます。

パース (Perth)から北東へ車でわずか30分、ヘンリー・ブルック (Henley Brook)とスワンバレーは都市生活から離れた世界です。ここに着いたら、セルフドライブツアーでフード&ワイントレイルに出かけたり、馬車や運転手付きのクラシックカーの後ろでワイナリーを巡ったりしてください。

ブドウ園の多くは、セラーのドアでフルーティーな赤を飲みながら彼らの物語を共有するかもしれない初期のヨーロッパ人入植者の子孫によってまだ所有されています。これらの魅力的な家族経営のブドウ園に加えて、いくつかの主要な国際的な受賞歴のあるワイナリー、小さなブティック醸造所、アートギャラリー、カフェ、高級レストランもあります。

ピクニックをする場合は、道端の屋台に立ち寄って、新鮮な夏のテーブルグレープやその他の季節の食材を手に入れ、多くの自然の美しさからお好きなものを選んでください。しかし、オリーブ、チーズ、ジャムからチョコレート、ヌガー、アイスクリームまで、グルメな地元の楽しみのための余地を残してください。

家族でちょっとした楽しみのために、グリーンでスイングして、超大型ゴルフのラウンドをしてください。アボリジナル・アート・ギャラリーで、地球上で現存する最古の文化の芸術、物語、伝統を発見してください。または、その向こうのダーリング山地 (Darling Range)に足を踏み入れて、原生林、花崗岩の露頭、まばゆいばかりの春の野生の花々の間を散歩してください。

スワンバレーの脱出の日以上のものを作るには、豪華な自炊式のコテージ、ベッド&ブレックファースト、リゾートスタイルの宿泊施設からお選びください。