世界的に有名な JAAN のエグゼクティブ シェフ、カーク ウェスタウェイが、受賞歴のあるルーウィン・エステートのヘッド シェフ、ダン ゲッジとコラボレーションし、ルーウィン・エステートアート シリーズの国際的に評価の高いワインと完璧にマッチした 4 つの美しいコース料理をお届けします。

カークはシンガポールを拠点とするミシュランの星を2度獲得したシェフで、国際的に称賛されているモダンブリティッシュ料理のスタイルで知られています。ダンは、最高級の地元食材を使用した風味豊かなエレガントな料理を作ることで有名です。

この特別なディナーは、定評ある「アート シリーズ」のワインのラベルに掲載されたオーストラリアの芸術作品のコレクションに囲まれた、ルーウィン・エステートアート ギャラリーで開催されます。

このイベントは、11 月 14 日から 17 日まで開催される、ワインと料理の 4 日間にわたる新しい世界クラスのお祭り、Pair'd マーガレットリバー Region の一環です。世界的に有名なシェフ、ワインメーカー、ソムリエ、ライブ ミュージックをフィーチャーした、アドベンチャーが融合したユニークな組み合わせをお楽しみください。ビーチサイドの音楽からユニークなテイスティングまで、この特別なイベントをお見逃しなく。