プレートフル・パースの一環として、東南アジアの人気島々を巡る活気あふれるマルチコースアドベンチャーで、冬の寒さから逃れましょう。8月はミス・ミーでディナーを。バリ島、フーコック島、ランタ島、ランカウイ島、パラワン島などの島々の本格的な東南アジア料理にモダンなアレンジを加えた料理をご堪能ください。

ウィンター・アイランド（島）の3コースメニューは、ご友人グループでのシェアに最適です！ミス・ミーのフィリピン人ヘッドシェフ、アレックス・デ・レオンが監修するこの料理には、じっくりとグリルしたマーガレットリバー産和牛、新鮮なポメロを添えたエクスマウスロブスターのポーチドエッグ、ターメリックココナッツエマルジョンを添えたレッドタイのソテーなど、盛りだくさんの内容です。メニューの詳細はウェブサイトをご覧ください。