スワンバレーの中心部に位置するブラックスワンワイナリーアンドレストランは、この地域の代名詞です。ブドウ畑、田園地帯、ダーリング山地 (Darling Range)を背景にした比類のない景色を眺めながら、ここを訪れてしばらく滞在する究極の場所です。

素朴な優雅さ、開放感、壮大さが混ざり合ったユニークな建築の雰囲気を体験してください。カジュアルでリラックスした雰囲気の中で、オーストラリア料理、フランス料理、地中海料理の革新的なメニューから美味しい食事を楽しんだり、上質なワインを試飲したり、バーでビールや多くのクリエイティブなカクテルを楽しんだりできます。