素晴らしい雰囲気、料理、ワイン、サービスの融合–すべてが控えめですが、全体として素晴らしいです。

キッチンの中心には、シェフのローズバスとスーシェフのジェイクリンチがいて、最高級の地元の食材のみを使用して季節のヨーロッパスタイルのメニューを作成しました。キッチンクルーの食べ物への情熱を一口ごとに味わうことができます-そしてはい、彼らは最もうるさい顧客でさえ特定の食事要件に敏感です。キッチンの芸術性を補完するために、ソムリエによってキュレーションされた上質なワインの壊滅的に良いセレクションがあります。バーでは冷たいビールや各種スピリッツを楽しめます。

感覚的な耽溺を完成させるために、彼らは音楽に特別な注意を払いました。良い雰囲気には、コルボというユニークな体験のために特別にキュレーションされたソウルとグルーヴのプレイリストが付属しています。