ミス チャウズは、エドワーズ エステートのマーガレットリバー店をオープンし、ワイン カントリーの中心部に、その特徴的なモダン アジアン ダイニング体験をもたらします。

マーガレットリバーの鹿肉、アウグスタのアワビ、マンジマップ産のトリュフなど、西オーストラリア西オーストラリア州の最高級食材を現代的なアジアンフュージョンの視点で再解釈したメニューをご用意しています。特製餃子や中華鍋で焼いた料理を、ブドウ園の景色を背景に、シェアして楽しめるメニューをご用意しています。厳選されたワインリストには、地元の銘醸ワインに加え、厳選されたオーストラリア産および海外産の銘柄も掲載。それに合わせた遊び心のあるカクテルメニューもご用意しています。

あらゆるシーンに柔軟に対応できる空間です。22席のプライベートダイニングルームでの親密なひとときから、最大200名様の結婚式やイベントまで、Miss Chow's マーガレットリバーは、美味しい料理、素晴らしいワイン、そして最高の仲間たちとともに、人々が集う場所として設計されています。