新鮮な季節の食材や地元の食材を調達するVansでは、季節を強調し、ビストロの定番料理にひねりを加えた、常に変化するメニューを提供しています。豊富なメニュー、日替わり料理、終日の朝食など、Vansにはどなたにもお楽しみいただけるメニューが揃っています。

Vansは過去25年間、さまざまな形で存在し、その過程で機関のようなものになりました。実際のデリから、今日の賑やかなカフェ/ビストロまで。Vansは、お気に入りの地元のコーヒーショップや特別な日のレストランとして進化してきました。過去16年間、家族経営のレストランです。

細部にまでこだわることなくリラックスした雰囲気で、朝食、ランチ、ディナーに毎日営業しています。