ダンズボローの中心部にあるワインバー兼レストラン。洗練されながらもリラックスした雰囲気の中で、持続可能なワインと食材を中心とした料理を提供しています。

マーガレットリバーとタスマニア産のオーガニックワインと、カワラマップにあるマーケットガーデンで採れた食材を使った季節のメニューをお楽しみください。

ファーム・トゥ・テーブル（農場から食卓へ）レストランは、地元産の新鮮な食材にこだわっています。ドリンクリストには、ウェイファインダー、スウェル・シーズン、スモール・ワンダーといったワインに加え、厳選されたヨーロッパからの輸入ワインも揃っています。