ウィンディクリークエステートは、ダーリング山地 (Darling Range)の影にあるスワンバレーにある家族経営のワイナリーです。ワインの最高の秘密。

ウィンディクリークエステート、正式にはコバノフワインは、1937年にアンテコバノフによって最初に設立されました。彼は1924年にクロアチアを離れ、1937年に購入したこのスワンバレーの不動産に預金を置くことができるように、南西部の枕木を13年間切りました。彼らはドライフルーツ生産のためにブドウを栽培しましたが、パース (Perth)移民コミュニティのために少量のワインを作りました。家族は80年以上ワインを生産し続けており、約40年間他のワイナリーに果物を販売してきました。

ウィンディクリークエステートレーベルは1980年に最初にリリースされました。現在のワインメーカーであるトニーコバノフは、第3世代のワインメーカーとして業界に参入し、スワンバレーとそのライフスタイルに非常に情熱を注いでいます。彼にはジョシュア、カラム、ローハンの3人の息子がいるので、これが第4世代のビジネスになる可能性は明らかです。

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