西澳大利亞州唯一的專業“香檳法”酒莊，在瑪格麗特河生產令人愉悅的年份和非年份起泡酒。

一家小型家族釀酒廠，專門生產傳統方法的氣泡酒。該釀酒廠已成為西澳州同類中唯一一家生產“Methode Champenoise”葡萄酒的釀酒廠（並與許多其他酒莊合作生產起泡酒）。

典型的系列包括年份和非年份的夏夏多內白葡萄酒、白中白、玫瑰和起泡設席拉白葡萄酒，這些葡萄酒可在網上購買，並在澳大利亞各地的一些零售商和餐廳有貨。

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