Manuka Woodfire Kitchen 是一家獲得全面許可的露天餐廳，供應當地葡萄酒、精釀啤酒、蘋果酒和烈酒。
主廚肯尼 (Kenny) 使用他的柴火烤箱和明火製作簡單而創新的柴火美食。僅僅用火做飯就有一種不可預測和脆弱的感覺。但肯尼會告訴你，這就是樂趣的開始。
Manuka 這個名字源於他在新西蘭長大的美好童年回憶，他在卡瓦島嶼的首頁中收集麥盧卡木柴。將他們的願景變為現實，肯尼和妻子兼餐廳經理喬迪創造了一個既誘人又舒適休閒的用餐空間。
從西澳大利亞人種植者和生產者那裡採購當地的時令農產品，同時支持符合道德和可持續發展的農業。從卡納芬到 Great Southern 的農產品，麥盧卡為您提供西澳州最好的產品。
西澳州美食指南是對西澳大利亞人餐飲界在烹飪、創業、葡萄酒、啤酒和服務等各個領域的所有優秀美食的頌揚，這就是他們對麥盧卡柴火廚房 (The Top 100) 的評價列表 - “來自珀斯最著名的廚師之一的火焰驅動菜單讓農產品站在前面和中心。”
主廚肯尼 (Kenny) 使用他的柴火烤箱和明火製作簡單而創新的柴火美食。僅僅用火做飯就有一種不可預測和脆弱的感覺。但肯尼會告訴你，這就是樂趣的開始。
Manuka 這個名字源於他在新西蘭長大的美好童年回憶，他在卡瓦島嶼的首頁中收集麥盧卡木柴。將他們的願景變為現實，肯尼和妻子兼餐廳經理喬迪創造了一個既誘人又舒適休閒的用餐空間。
從西澳大利亞人種植者和生產者那裡採購當地的時令農產品，同時支持符合道德和可持續發展的農業。從卡納芬到 Great Southern 的農產品，麥盧卡為您提供西澳州最好的產品。
西澳州美食指南是對西澳大利亞人餐飲界在烹飪、創業、葡萄酒、啤酒和服務等各個領域的所有優秀美食的頌揚，這就是他們對麥盧卡柴火廚房 (The Top 100) 的評價列表 - “來自珀斯最著名的廚師之一的火焰驅動菜單讓農產品站在前面和中心。”