位於瑪格麗特河的米奇開放餐廳設有開放式廚房，客人可以在這裡觀看 Miki 和他的團隊準備正宗的日本天婦羅菜餚。
Miki's Kitchen 的理念是使用當地時令食材，以現代日本技術為基礎，以 Miki's 的方式提供服務。 Miki 和他的團隊使用傳統的銅鍋和菜籽油來淺煎，提供獨特的天婦羅菜餚。
提供的菜餚在日本是找不到的。相反，在盤子上，您會遇到 Miki 所依賴的食材：來自農民的雙手，他們耕耘著肥沃的土壤，由鹽霧覆蓋的微風和天然礦物質帶來。結合當地豐富的農產品和淺銅鍋的使用技術。他們的活力氛圍體現在量身訂製的品嚐中。
一系列精心挑選的日本清酒和當地葡萄酒讓您的美食體驗更加完美。
《西澳州美食指南》頌揚了西澳大利亞人餐飲界在烹飪、創業、葡萄酒、啤酒和服務等各個領域的卓越表現，這就是他們對米奇開放餐廳（百強餐廳之一）的評價。列表- “瑪格麗特河的典型用餐體驗之一，建立在地方感和對日本烹飪詮釋的渴望之上。”
Miki's Kitchen 的理念是使用當地時令食材，以現代日本技術為基礎，以 Miki's 的方式提供服務。 Miki 和他的團隊使用傳統的銅鍋和菜籽油來淺煎，提供獨特的天婦羅菜餚。
提供的菜餚在日本是找不到的。相反，在盤子上，您會遇到 Miki 所依賴的食材：來自農民的雙手，他們耕耘著肥沃的土壤，由鹽霧覆蓋的微風和天然礦物質帶來。結合當地豐富的農產品和淺銅鍋的使用技術。他們的活力氛圍體現在量身訂製的品嚐中。
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《西澳州美食指南》頌揚了西澳大利亞人餐飲界在烹飪、創業、葡萄酒、啤酒和服務等各個領域的卓越表現，這就是他們對米奇開放餐廳（百強餐廳之一）的評價。列表- “瑪格麗特河的典型用餐體驗之一，建立在地方感和對日本烹飪詮釋的渴望之上。”