燒焦、焦糖、煙燻和燒焦,米小姐帶您踏上向亞洲燒烤傳統藝術致敬的旅程。正如諺語所說“保存舊的,但了解新的”......
這裡沒有發生亞洲融合或混亂。更特別的事情正在發生。
Miss Mi 珀斯餐廳是 Miss Mi 墨爾本餐廳的姊妹餐廳,在 2021 年開業後短短幾個月內就榮獲“美食廚師帽”,並於 2023 年 1 月榮獲“澳大利亞美食指南廚師帽”。Miss Mi珀斯餐廳將異國風情與熟悉氛圍融為一體。歷史悠久的技術、香料和芳香劑與超本地產品搭配,將珀斯食客與充滿活力的亞洲飲食文化聯繫起來。
出生於菲律賓的主廚 Alex De Leon 將掌管珀斯廚房,致力於製作墨爾本人熟知並喜愛的鮮味 Miss Mi 口味,承諾通過風味濃鬱的菜單讓味蕾在東南亞度過難忘的旅程。 。
這裡沒有發生亞洲融合或混亂。更特別的事情正在發生。
Miss Mi 珀斯餐廳是 Miss Mi 墨爾本餐廳的姊妹餐廳,在 2021 年開業後短短幾個月內就榮獲“美食廚師帽”,並於 2023 年 1 月榮獲“澳大利亞美食指南廚師帽”。Miss Mi珀斯餐廳將異國風情與熟悉氛圍融為一體。歷史悠久的技術、香料和芳香劑與超本地產品搭配,將珀斯食客與充滿活力的亞洲飲食文化聯繫起來。
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