Redgum Wine Estate 是一家法國/托斯卡納風格的精品酒莊，設有酒窖和餐廳。

該莊園舉辦特別晚間盛會，例如客座廚師品嚐會、婚禮和場地租賃。莊園坐擁曼哲拉河口、馬裡納普森林和葡萄園的壯麗景色。

菜色包括創意拼盤、主菜和甜點。品酒活動充滿樂趣，充滿冒險精神，而且免費。酒莊有五個年份的葡萄酒，從甜白到乾白，從冰鎮紅葡萄酒和起泡酒，到精緻的紅葡萄酒，應有盡有。