探索瑪格麗特河一些最有趣的工匠單一葡萄園葡萄酒，這些葡萄酒採用古老的方法和最少的干預釀造，包括罕見的籃壓系列。
克里斯 (Chris)、喬 (Jo)、盧卡斯 (Lucas) 和維奧萊特·戴維斯 (Violette Davies) 是西澳大利亞州的一個年輕家庭，也是Windows Estate 的葡萄種植者和手工葡萄酒生產商。
Windows Estate 的所有葡萄樹都經過精心照料，採用乾塊種植，以確保最大程度地濃縮風味。克里斯是一位充滿熱情的葡萄栽培師，他獨自完成了每一個葡萄園的運營。除了採摘葡萄的那一天，任何人都不允許碰觸他的葡萄藤！
在釀酒廠，人們偏愛古老的手工加工方法，最少使用機械。作為仍使用手動籃式壓榨機的少數酒莊之一，Windows Estate 籃式壓榨赤霞珠梅洛葡萄酒、籃式壓榨卡本內蘇維濃葡萄和籃式壓榨席拉白葡萄酒子是瑪格麗特河的特色產品。
可持續發展是一個重點，該莊園 60% 以上的面積被保留為天然未開墾林區。在葡萄種植和釀酒過程中採用最少的干預，並且作為經過認證的有機葡萄園，僅使用有機肥料。
酒窖每天提供品酒活動，他們還在醃製廠使用當地種植的農產品現場製作泡菜。
與 Localista 合作提供的內容。
克里斯 (Chris)、喬 (Jo)、盧卡斯 (Lucas) 和維奧萊特·戴維斯 (Violette Davies) 是西澳大利亞州的一個年輕家庭，也是Windows Estate 的葡萄種植者和手工葡萄酒生產商。
Windows Estate 的所有葡萄樹都經過精心照料，採用乾塊種植，以確保最大程度地濃縮風味。克里斯是一位充滿熱情的葡萄栽培師，他獨自完成了每一個葡萄園的運營。除了採摘葡萄的那一天，任何人都不允許碰觸他的葡萄藤！
在釀酒廠，人們偏愛古老的手工加工方法，最少使用機械。作為仍使用手動籃式壓榨機的少數酒莊之一，Windows Estate 籃式壓榨赤霞珠梅洛葡萄酒、籃式壓榨卡本內蘇維濃葡萄和籃式壓榨席拉白葡萄酒子是瑪格麗特河的特色產品。
可持續發展是一個重點，該莊園 60% 以上的面積被保留為天然未開墾林區。在葡萄種植和釀酒過程中採用最少的干預，並且作為經過認證的有機葡萄園，僅使用有機肥料。
酒窖每天提供品酒活動，他們還在醃製廠使用當地種植的農產品現場製作泡菜。
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