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西岩龍蝦在西澳州俗稱“小龍蝦”，作為西澳大利亞最大、最有價值的釣魚出口產品而備受青睞。船長在朱裡恩灣水域捕捉岩龍蝦超過 20 年。親身了解龍蝦釣魚業的詳細運作方式、如何拉鍋，甚至更了解烹飪完美小龍蝦的技巧。