Gather Foods 是一家由澳洲原住民擁有的食品製造、零售和餐飲公司,它利用 60,000 年的原住民智慧重新構想正宗的本土食材,透過客製化的烹飪體驗賦予原住民權力並建立文化聯繫。

該公司創新的基礎是一種綜合的商業模式,該模式通過為年輕原住民提供支持性就業途徑、指導和培訓來解決系統性原住民問題,從而幫助重塑行業——有效地改變他們的生活軌跡,消除誤解,為子孫後代開闢安全的空間。

Gather Foods 推出一系列採用當地食材和農產品的產品,樹立了新的行業標桿,利用對美食的共同熱愛來解決由複雜的歧視歷史造成的不成比例的失業、監禁、代際虐待和系統性種族主義等問題。

Gather Foods 正在掀起一股新的烹飪浪潮,幫助人們透過每一口美味、每一個故事和每一個烹飪體驗帶來改變。