C’est peut-être la plus ancienne région viticole d’ Australie-Occidentale, mais la Vallée des cygnes n’a certainement rien de démodé.

S'inscrivant dans le mouvement mondial de la bière artisanale, la Vallée des cygnes Domicile dix brasseries exceptionnelles.
Brasseries et cidreries produisant des bières et des cidres contemporains et créatifs.

Découvrez une impressionnante variété de bières : lagers, pilsners, ales, bières de blé, stouts et bien d'autres, ainsi que des cidres et de la bière de gingembre ; toutes brassées artisanalement selon des techniques traditionnelles, avec des équipements de pointe et uniquement à partir des meilleurs produits.

Le Sentier du cidre et de la bière de Swan Valley est un itinéraire dédié aux amateurs de bière et de cidre, rendant hommage aux brasseurs talentueux de la Swan Valley.