Rejoignez-les pour Good Natured Gathering - un dîner intime à longue table dans leur lieu de Dunsborough célébrant le vin biologique, l'agriculture régénératrice et le rythme des saisons.
Savourez un festin de quatre plats concocté par le chef Felipe Montiel à partir de produits provenant directement du jardin maraîcher de son vignoble, accompagnés de Fruit de mer et de viandes issus de sources durables. Chaque plat est accompagné de vins issus de son vignoble certifié bio de Marguerite Rivière .
Tout au long de la soirée, le vigneron Andrew Trio, le chef Felipe et la maraîchère Amy Dyson partageront l'histoire des ingrédients : de la vigne au verre, du jardin à la cueillette.
Savourez un festin de quatre plats concocté par le chef Felipe Montiel à partir de produits provenant directement du jardin maraîcher de son vignoble, accompagnés de Fruit de mer et de viandes issus de sources durables. Chaque plat est accompagné de vins issus de son vignoble certifié bio de Marguerite Rivière .
Tout au long de la soirée, le vigneron Andrew Trio, le chef Felipe et la maraîchère Amy Dyson partageront l'histoire des ingrédients : de la vigne au verre, du jardin à la cueillette.