Niché sous l'historique bâtiment Parker and Parker, rue Howard, en plein cœur du quartier des affaires, Andalousie a ouvert ses portes en février 2009 et s'est immédiatement imposé comme l'un des Barres intimistes les plus en vue de Perth. Fruit de l'imagination du couple Ryan Gregory et Carla Arevalo, Andalousie puise son inspiration dans des années de voyages, de recherches, d'expérience dans l'hôtellerie-restauration à travers le monde et une touche d'héritage espagnol. Le résultat : un bar à tapas contemporain, à la fois intime et éclectique, mêlant de confortables fauteuils en cuir ancien à un mobilier raffiné.

En cuisine, vous trouverez le chef Rick Welch et son équipe préparant une gamme sans compromis de plats traditionnels et modernes conçus pour être partagés et dégustés entre amis, tandis qu'en salle, une équipe passionnée de serveurs et de barmans propose une carte variée de vins, de bières et de cocktails classiques et contemporains du monde entier.

Que ce soit pour un déjeuner du vendredi, un verre après le travail, un dîner ou simplement des cocktails, l'équipe chaleureuse et professionnelle d' Andalousie travaillera sans relâche pour vous offrir le meilleur en matière de gastronomie, de vins et de service.